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#金針燴豆腐
風雨過後 菜價局高不下 小廚來弄一道既省錢又營養的家常菜
主材料:...

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#金針燴豆腐
風雨過後 菜價局高不下 小廚來弄一道既省錢又營養的家常菜
主材料:金針菇一包11元 雞蛋豆腐一塊26元 豬絞肉10元
熱鍋下油轉中小火 豆腐切塊狀下鍋煎至兩面金黃盛盤 接著下薑末蒜末絞肉炒香 金針菇切小段下鍋炒 加1t醬油1T醬油膏1T番茄醬 拌炒一下加入半杯水去燒 少許糖 鹽 胡椒粉調味 稍為收汁加蔥花起鍋淋在豆腐上就完成囉!


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